为了提高学生对专业技能的重视和专业素养，同时响应理论与实践相结合的教学方式，2019年12月18日下午，大连新港通关学校2018级饭店（酒店）服务专业与邮轮乘务专业举行了餐饮服务技能——口布折花比赛。本次比赛邀请了大连新港通关技工学校副校长徐凤龙、中职部教学管理副主任裴莉琳、中职部专业辅导员姚桂玲老师和专业教师刘小宇、侯坤。

  第一场比赛，每人完成10个口布折花，经过精彩的角逐，最终选取了10名用时最短的学生进入第二轮比赛；进入决赛的十名选手，限时3分钟，折出选手认为最拿手的花型。并由我们的嘉宾徐副校长和裴主任选取大赛的第一名和第二名。比赛中选手们体现了扎实的折花功底和娴熟的技能水平，充分体现了学生们的竞技风彩。

  通过这次比赛，促进了同学们平时对餐巾折花技能的训练，锻炼了学生们的动手能力，做到人人训练，人人参赛，同样也使学生们的专业技能更进一步的得到提升，在今后的学习生活中会更加奋进。

折花比赛现场

折花比赛现场

折花比赛现场